Nannì street food, i sapori “romaneschi” in giro per la Lombardia
Lo slogan promette Castelli Romani on the road ovviamente in chiave gastronomica e la realtà mantiene il presupposto attraverso un grazioso food truck che porta in giro per la Lombardia prodotti tipici di quell’area del Lazio che può vantare porchetta di Ariccia IGP, salumi artigianali, specialità di Amatrice, vino dei Castelli e biscotti di Frascati.
Tutto offerto con la formula dello street food, quindi con il consumo previsto per strada, ma con la possibilità pure di praticare comodamente l’asporto, grazie a funzionali confezioni.
Punto forte dell’offerta sono i panini, come Il Classico con ghiotto pane croccante e ottima porchetta di Ariccia IGP, o il golosissimo L’infuocato con “pane croccante, porchetta di Ariccia IGP e Harissa (salsa piccante originaria del Maghreb a base di peperoncino)”.
Ma sono imperdibili pure il pecorino di Amatrice Caseificio Storico e le classiche coppiette, ovvero “strisce di carne di maiale essiccata e speziata con semi di finocchietto e peperoncino”
Tutto cibo di qualità la cui schiettezza riesce a trasmettere il carattere delle zone di origine di tali tipicità.
Info: https://www.nannistreetfood.it/