Le migliori pizzerie di Napoli: viaggio tra classici e grandi scoperte
Lo sappiamo tutti che Napoli pullula di pizzerie, ma non si tratta di una moda recente: già dall’800 la città era invasa dal profumo della pizza e della calorosa umanità di chi le faceva e vendeva.
Ecco uno spaccato di quel tempo nelle parole del maestro pizzaiolo Enzo Coccia.
Info: www.enzococcia.com