L’industria del vino ci prende in giro?
Più si conosce il lavoro dei contadini, più si approfondisce la dedizione dei vignaioli naturali, tanto più sorge spontanea una domanda: l’industria del vino ci prende in giro?
In maniera più o meno esplicita è questo ciò che pensano i vignaioli che hanno scelto la strada della produzione naturale, abbandonando certe comode mistificazioni enologiche.
Ce ne parla un barricadero della naturalità del vino come Fulvio Bressan.
Info: www.bressanwines.com