Quale vino abbinare ai dolci?
Dopo averci fatto scoprire cosa bere con i crostacei, questa volta Adriano Franzolin ci suggerisce i vini da abbinare al pesce più saporito.
Info: www.perbaccomilano.it
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Bellini Zero, lo storico cocktail di Cipriani senza alcol ma con fascino e gusto di sempre
Un classico della mixology dallo charme senza tempo adesso si rinnova per interpretare nuove esigenze dei consumatori, cambiamenti del gusto e diventare anche più inclusivo: la sua storia, il nostro assaggio. (Clicca per leggere l’articolo.)
Museo del brigantaggio di Cellere (VT), emozionante profonda narrazione del fenomeno in Maremma
Uno dei beni culturali più importanti del Paese, prezioso nel fare luce su una pagina di storia controversa che ci riguarda tutti, usando massima serietà scientifica nella ricerca delle fonti e creando un percorso narrativo illuminante e commovente: la nostra visita guidata. (Clicca per leggere l’articolo.)
Osteria Bertoliana a Vicenza, piatti perduti del territorio e la magnifica cucina di Daniele Renzi
Uno dei più rigorosi e sensibili locali di ristorazione d’Italia, dove è possibile scoprire la cucina di terra del vicentino attraverso ricette antiche e preparazioni favolose con ingredienti genuini del territorio: queste le specialità imperdibili. (Clicca per leggere l’articolo.)
La missione della cantina marchigiana Quntì per valorizzare il vino Pecorino bio del Montenero
Un’intera azienda concentrata su una sola referenza spiega quanto amore, rispetto e dedizione vi sia verso la vinificazione dell’uva identitaria di quest’area delle Marche: la sua storia, il nostro assaggio. (Clicca per leggere l’articolo.)
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La grappa bianca da vinacce appassite di Amarone di Albino Armani, dalla Valpolicella Classica
Questa secolare cantina punto di riferimento vitivinicolo per tutto il Nord Est del Paese non si accontenta di produrre vini frutto di straordinaria ricerca storica, ma si cimenta anche nella distillazione con questo prodotto di pregio realizzato con sapienza e sensibilità: la sua storia, il nostro assaggio. (Clicca per leggere l’articolo.)
GM Bar sul porto di Procida, per provare l’autentica insalata di vero Limone procidano
Un locale comodo e accogliente in cui provare assolutamente i prodotti a base di limoni locali, tra insalate e spremute, un modo per gustare l’anima popolare di questa stupenda isola: ecco le sue specialità. (Clicca per leggere l’articolo.)
Puccini Museum, emozionante percorso espositivo nella casa natale del Maestro a Lucca
Non una semplice dimora musealizzata, bensì un autentico viaggio nelle emozioni umane e creative di un Artista che ha fatto la storia della musica, attraverso il quale ricostruire il fascino di un territorio e l’importanza del periodo storico di riferimento: la nostra visita guidata. (Clicca per leggere l’articolo.)
Rango in provincia di Cosenza, bontà di Calabria dalla “patria della produzione di fichi”
Quest’azienda realizza con cura tante prelibatezze con un trionfo di frutta immerso in preparazioni golose: queste le squisitezze che propone. (Clicca per leggere l’articolo.)
Le espressioni di Nebbiolo di Travaglini, cantina famigliare nella zona vulcanica di Gattinara (VC)
Una famiglia che con immensa dedizione da generazioni cura, tutela e promuove il vitigno identitario del suo vocatissimo territorio, dando vita a vini di straordinaria personalità: la sua storia, i nostri assaggi. (Clicca per leggere l’articolo.)
Confettificio Pareggi di Sulmona, produzione artigianale di una specialità famosa in tutto il mondo
Una tipicità che ha dato notorietà internazionale alla località abruzzese, declinata nella versione classica ma anche in tante varianti: scopriamole. (Clicca per leggere l’articolo.)
Specialmente… in Salento: cosa vedere e visitare
Musei, monumenti, architetture, aree archeologiche, reperti millenari, tutto trasuda storia, memoria e bellezza in quest’area meravigliosa della Puglia, per questo abbiamo creato una nostra piccola guida ai suoi beni culturali da non perdere. (Clicca per leggere l’articolo.)
Museo Paolo Cresci per la storia dell’emigrazione italiana a Lucca, esposizione libera e necessaria
Un allestimento ricco di valori che brilla per criteri espositivi, qualità educativa, sforzo divulgativo e ricchezza narrativa, creando un gioiello culturale dagli importanti risvolti sociali: la nostra visita guidata a distanza. (Clicca per leggere l’articolo.)