Atmospheres, il Methode Traditionnelle di Jo Landron autentico simbolo frizzante della Loira

L’intransigenza è un valore sempre più raro ma necessario nel mondo del vino, lo dimostra l’esperienza del Domaine Landron che grazie alle sue inscalfibili convinzioni sulla produzione vitivinicola ha conquistato l’amore incondizionato degli appassionati e la stima di tutto l’ambiente, fino a dare vita a bollicine in Methode Traditionnelle capaci di ergersi a simbolo frizzante della sua regione francese di appartenenza, la Loira.

Oggi tutto si muove sotto il nome di Jo Landron, figura di grande fascino che ha ereditato l’impegno in vigna dal padre e dal nonno che fecero partire l’impresa nel 1945, mentre lui ne prenderà saldamente il comando nel 1990…

… affermando una filosofia di produzione che contempla gli assiomi dell’agricoltura biologica e le buone pratiche antiche come raccogliere l’uva a mano…

… per esaltare ogni bottiglia attraverso una cura estrema della vinificazione virtuosa.

Altissima l’attenzione per le varietà locali (vedi la passione per il sempre più raro Folle Blanche), come testimoniato da una dichiarazione di Landron usata dal suo distributore italiano Proposta Vini per presentarlo: “per me il Muscadet deve essere l’espressione fedele del suo terroir soprattutto attraverso la sua nota firma minerale”…

… “la ricchezza e l’originalità del nostro vigneto risiedono nella sua diversità geologica e microclimatica: solo il lavoro della terra e il rispetto della vite, attraverso la coltura biologica, permettono di esprimere questa personalità piena; la mia passione si nutre di queste differenze che mi permettano di offrirvi una vasta gamma di Muscadet”.

Per la sua referenza di bollicine ha invece scelto come uve quelle del Folle Blanche al’80% e del Pinot Noir al 20%, per dare vita ad Atmosphères dopo una permanenza in bottiglia di 24 mesi cui segue la sboccatura due mesi prima della messa in commercio.

Uno spumante inserito nel progetto Interpretazioni di Proposta Vini, oltre a fare parte del catalogo delle Bollicine.

Il bouquet richiama frutta candita e creme-caramel, mentre al palato offre pera Madernassa, fico dottato, albicocca essiccata, alchechengi, cedro e tè giallo.

Si avverte chiaramente il primato zuccherino in un sorso di grande potenza seduttiva.

Ricco l’approfondimento che ci offre nel video seguente Gianluca Telloli, Responsabile Selezione e Ricerca di Proposta Vini.

Info e Distribuzione: https://www.propostavini.com/prodotti/scheda/atmospheres-methode-traditionnelle-sefrlanla/

Catalogo Bollicine: https://www.propostavini.com/cataloghi/catalogo-bollicine-2024/