Un edificio sacro già affascinante per la sua grazia architettonica, reso ancor di più una tappa imperdibile nel Polesine grazie alla secolare storia della Madonna Nera che irretisce tanto i locali quanto i visitatori: è il santuario della Beata Vergine del Pilastrello che si trova a Lendinara, in provincia di Rovigo, per alcuni il gioiello […]
Borgo San Rocco è il nome del nucleo storico di Savoca, è quindi un preciso segnale che la stessa denominazione sia stata assunta da un’elegante struttura ricettiva diffusa proprio nel cuore di questo splendido centro in provincia di Messina. Il Resort Borgo San Rocco “si trova tra le chiese di S. Nicolò e S. Maria […]
Arrivato da poche settimane in via Nino Bixio 2, sta già conquistando i milanesi This is Pasta! che si presenta come “primo take-away di pasta fresca pugliese a Milano”. I titolari Marco e Valerio sono “tarantini spartani D.O.C.” e da giù hanno portato materie prime, ricette tradizionali e l’identitaria birra Raffo. Moderno il concept che […]
Una storia d’altri tempi quella di Dorando Giannasi, partito nel 1959 a quattordici anni di età dai mille metri di Civago nell’alto Appennino reggiano per cercare fortuna a Milano, trovandola a tal punto da ricevere la nomina di Cavaliere del Lavoro e l’Ambrogino d’oro. (http://www.giannasi1967.com/chi-siamo/) Veloce apprendistato in una polleria in via Teodosio 3 in […]
Un’esposizione che associa spunti biografici, memoir tridimensionale dal vero, racconto di un’epoca: è raccolta tra le stanze della Casa Museo di Giovanni Verga a Catania in via Sant’Anna n. 8, strategicamente collocato nel cuore barocco della città. Sulla pagina ufficiale del sito del Polo Regionale di Catania per i siti Culturali, Santa Sorbello descrive l’edificio […]
E’ il 1914 quando la Latteria di Cameri nasce in Piemonte, in provincia di Novara, “grazie agli sforzi di tanti piccoli allevatori che videro nella costituzione della cooperativa la possibilità di trasformare direttamente la modesta produzione di latte delle singole cascine e di migliorare il loro scarso reddito aziendale”, individuando fin da subito nel Gorgonzola […]
Rappresenta una rivincita della Natura, la Riserva Saline di Priolo: si trova infatti a un passo da una delle aree industriali che più hanno indignato gli ambientalisti, quel petrolchimico che ha sfregiato un tratto della costa a nord di Siracusa, in prossimità della provincia di Catania. Crea sempre sorpresa scoprire che proprio qui esista una […]
Un gioiello nascosto della cultura italiana, valorizzato con commovente dedizione da una famiglia di eroi del quotidiano: l’Uva del Tundè e il vino che se ne ricava non sono soltanto perle della nostra civiltà agricola ma parte delle fondamenta identitarie del Paese, perché uniscono tradizione ancestrale, sapienza contadina, abilità artigianale, dedizione etica, innovazione sostenibile, tutto […]
Il piccolo locale Okja è un concentrato di Corea in viale Gorizia 8 a Milano, a partire dal colore rosa degli arredi che ricordano scenografie dei videoclip K-pop fino ai sapori. L’approccio con questa cultura culinaria parte dal tradizionale Kimci, cavolo cinese fermentato e speziato che quasi stordisce con la sua potente acidità e l’estrema […]
Lo hanno definito “il solista dei sigari Toscano” perché rappresenta “una perfetta esecuzione in equilibrio tra potenza e personalità”: si tratta di Assolo, “un sigaro magnum fuori dal comune, con pancia di 19 mm e punte maggiorate che rappresenta, dopo il Toscano Duecento, l’evoluzione della verticale di gusto del blend 100% Kentucky”. Le note tecniche […]
Per gli storici è assodato che nelle Cicladi siano state create le fondamenta della civiltà occidentale, allo stesso modo i vignaioli di questo meraviglioso arcipelago greco sono orgogliosamente convinti che nelle medesime isole del Mar Egeo siano nate in tempi remoti tipologie di vino poi esportate nel resto della regione e oltre, anche alla luce […]
Sapori nel cielo di Milano con I View Restaurant di Antonio Intiglietta al ventesimo piano della Torre World Join Center in Viale Achille Papa. Mi ViewRestaurant è l’idea larga della selezione di Artimondo per Artigiano in Fiera, produttori enogastronomici, per la cucina gourmet, e grandi artigiani italiani, per i pezzi unici dell’arredamento. Ricerca materia prima, […]
Un classico della mixology dallo charme senza tempo adesso si rinnova per interpretare nuove esigenze dei consumatori, cambiamenti del gusto e diventare anche più inclusivo: la sua storia, il nostro assaggio. (Clicca per leggere l’articolo.)
Uno dei beni culturali più importanti del Paese, prezioso nel fare luce su una pagina di storia controversa che ci riguarda tutti, usando massima serietà scientifica nella ricerca delle fonti e creando un percorso narrativo illuminante e commovente: la nostra visita guidata. (Clicca per leggere l’articolo.)
Uno dei più rigorosi e sensibili locali di ristorazione d’Italia, dove è possibile scoprire la cucina di terra del vicentino attraverso ricette antiche e preparazioni favolose con ingredienti genuini del territorio: queste le specialità imperdibili. (Clicca per leggere l’articolo.)
Un’intera azienda concentrata su una sola referenza spiega quanto amore, rispetto e dedizione vi sia verso la vinificazione dell’uva identitaria di quest’area delle Marche: la sua storia, il nostro assaggio. (Clicca per leggere l’articolo.)
