Un classico della cucina valdostana tradotto in versione cibo di strada, senza perdere nulla del suo fascino: vediamo come… (Clicca per leggere l’articolo.)
Tale nobile isola della Grecia ha eletto il vino tratto da quest’uva aromatica come massimo elemento identitario, tanto da farne un proprio vessillo agli occhi del mondo, unendosi a migliaia in una cooperativa per produrlo e celebrarlo adeguatamente: la sua storia, i nostri assaggi. (Clicca per leggere l’articolo.)
E’ diventata ormai la più amata e centrata manifestazione di Slow Food, veicolo non soltanto di bontà casearie e ma anche di diversi altri valori spesso non notati dai media, per questo li sottolineiamo noi andando a scovare i particolari più significativi. (Clicca per leggere l’articolo.)
Questa pasticceria con bar e cucina si è già distinta come la più rilevante novità del settore degli ultimi anni nel varesotto, ma adesso alza il tiro con un formidabile rinfresco ricco di bontà da bere e mangiare: in attesa che si ripeta l’evento, ecco quali specialità ha offerto la serata…. (Clicca per leggere l’articolo.)
Il progetto tutto cuore e cervello della famiglia Pollastri ha riportato in vita su questo pezzo delle Eolie l’attività vitivinicola di pregio che era sparita da cinquant’anni, incentrando tutto sulla meravigliosa Malvasia delle Lipari lavorata al suo meglio in regime biologico: la sua storia, i nostri assaggi.
Appena ti appare davanti toglie il fiato, non soltanto per la sua oggettiva imponenza ma anche per la bellezza delle forme ellittiche che si inseguono e convergono tra romantici canaletti e stupendi scorci architettonici arricchiti da sculture e alberi rigogliosi: la nostra visita guidata. (Clicca per leggere l’articolo.)
In un contesto paesaggistico stupendo della costa della Calabria ionica si trova questo locale che ci ha sbalordito per il sapore esplosivo dei piatti e la perfezione della cottura applicata a preparazioni tipiche indimenticabili: vediamo quali sono i suoi piatti forti da non perdere. (Clicca per leggere l’articolo.)
Alessandro è un vignaiolo instancabile che lavora indefessamente per creare meraviglie vitivinicole ricche di istanze umane, valorizzando al massimo i vitigni territoriali e arrivando perfino a salvare un’antica varietà autoctona con il commovente progetto chiamato I Dolomitici: la sua storia, i nostri assaggi. (Clicca per leggere l’articolo.)
Uno dei modi più intensi e al tempo stesso economici di vivere la parte acquatica di questo stupendo territorio lagunare del Friuli Venezia Giulia è rivolgersi a questo servizio di trasporto marittimo ricco di opzioni che garantisce intense emozioni paesaggistiche: vediamo nel dettaglio cosa offre e mostra. (Clicca per leggere l’articolo.)
In questo locale tutto ciò che ti arriva nel piatto è eccellente, alla pari di un servizio di rara umanità e di un’accoglienza molto calorosa, pregi che lo rendono una tappa imperdibile per i buongustai di stanza o di passaggio dalle Marche: ecco le specialità imperdibili. (Clicca per leggere l’articolo.)
Tre capolavori dedicati al catalogo Proposta Spirits riuniti in una serie nata per celebrare l’antica epopea del trasporto su rotaia del prodotto, evocazione del periodo eroico del settore i cui valori fondamentali sono ancora fieramente mantenuti da questa prodigiosa azienda: la sua storia, i nostri assaggi. (Clicca per leggere l’articolo.)
Questo sensibilissimo vignaiolo si è preso carico della tradizione secolare di un vino letteralmente unico affiancandovi altre fantastiche referenze territoriali, cerando una tavolozza sensoriale vivida come i colori dei suoi dipinti che raffigurano una natura sacralmente rispettata: la sua storia, i nostri assaggi. (Clicca per leggere l’articolo.)