Una sorta di baia in cui l’acqua del mare entra quieta e si lascia avviluppare in un abbraccio roccioso che si specchia in acque che sfumavano in mille declinazioni dall’azzurro al blu profondo, non di rado solcate da yacht ma ancora più spesso raggiunte dai più esigenti bagnanti che pretendono la massima bellezza: è Cala […]
Come un romanzo giallo ma a lieto fine, con il caso che gioca le sue carte e il protagonista che viene premiato per la sua ostinazione: ha suggestioni letterarie la creazione del Cristallier, liquore a base di sidro in chiave Vermouth. Il protagonista è Gianluca Telloli, enologo specializzato in sidro di mele che produce per […]
La ristorazione del padiglione ceco è un credibile spaccato di una gastronomia legata all’attività della caccia, tanto che anche il gulash qui è rigorosamente di carne selvatica.
Punta alla massima identificazione territoriale il birrificio Maso Alto in località Masi alti di Pressano a Lavis in provincia di Trento, utilizzando gli strumenti più ecocompatibili e socialmente responsabili, come il ricorso all’agricoltura pulita, alla produzione in proprio delle materie prime, ai criteri dell’artigianalità pura. La definizione che campeggia sul marchio è infatti Agribirrificio e […]
Mutare una tragedia in risorsa, la morte urbanistica in vita civile, la solitudine spettrale in aggregazione di massa, un disastro della malapolitica in esempio di buona amministrazione: Craco è un insieme di ossimori che ne fanno un caso di studio unico e affascinante. Il piccolo centro della provincia di Matera è ormai una star internazionale: […]
Il nome non è una metafora, perché Buca San Petronio è realmente un locale ipogeo nelle viscere del centro di Bologna, a pochi metri da Piazza Maggiore, in via de’ Musei 2/4: in questo ventre cittadino, ci sente rinascere al senso del gusto di una volta, raggiungendo una soddisfazione della gola incredibile in un ambiente […]
All’ingresso si trovano divieti e avvertenze di ogni genere, dalla “balneazione non sicura per mancanza di servizio di salvataggio” al “limite acque interdette alla navigazione non segnalate”, passando per un “limite acque sicure (mt. 1,30) non segnalato”, ma nulla può scoraggiare gli appassionati di bellezza marina dal godere del bagno nell’abbagliante spiaggia libera di Mattinata […]
Chiunque l’abbia provato, vi darà la stessa sentenza: tra il siracusano e il ragusano, non esiste posto migliore dell’Agriturismo Calamosche per mangiare il pesce. Si tratta di una trattoria stagionale collocata nel territorio della riserva naturale di Vendicari, in provincia di Siracusa, la quale condivide il nome di una celeberrima spiaggia della zona. Come la […]
Finora si era distinta per la schiettezza dei suoi prodotti vinicoli e per un rapporto qualità-prezzo tra i più formidabili d’Italia, ma questa volta la cantina La Piotta di Montalto Pavese si supera con “due progetti che mirano a far conoscere i propri vini ed a fruirne in maniera più veloce e facile come richiesto […]
Se volevate provare il brivido di una cucina lontana anni luce dai nostri sapori, a Expo un indirizzo sicuro c’era Il Khoresh Ghormeh Sabzi (18 Euro) depone su un già ottimo riso basmati una cascata di prelibatezza, fatta di cipolla, carne, verdure, fagioli rossi, spezie, succo di limone: ne scaturisce una sfrenata altalena del gusto, in […]
Provate a immaginare tutte le possibili tipologie di spiaggia: ebbene, a Milos le troverete. Questa meravigliosa isola greca dell’arcipelago delle infatti ha un immenso patrimonio geologico che rende ricchissimo di sfumature ogni angolo del suo territorio, creando una grande varietà di tipologia di battigia, per gli amanti del mare in ogni sua declinazione, sempre a […]
Il Chiostro Normanno di Lipari è un angolo di grazia rarefatta che si nasconde tra le trame architettoniche del complesso del duomo di San Bartolomeo. Come denuncia il nome, è eredità dei Normanni che varcata la soglia dell’anno 1000 si attivarono per dare nuova vita a Lipari che si era spopolata a causa di ripetute […]
Arriva in edizione limitata questa novità, una confezione “che si presenta agli appassionati come un prezioso tomo” e “offre al suo interno 20 sigari che si offrono come pagine in cui immergersi per godere di fumate piene e appaganti ma mai aggressive”: questi i particolari. (Clicca per leggere l’articolo.)
Confetture di rari frutti autoctoni, vini artigianali del territorio, frutta locale sciroppata, oltra a formati di pasta tradizionali marchigiani, ma anche libri e ceramiche: la nostra guida agli acquisti in questo negozio imperdibile. (Clicca per leggere l’articolo.)
C’è tutto quello che cerca un turista per una pausa gustosa e non impegnativa, ma questo locale offre anche qualche tipicità tale da rendere piacevole il pasto pure a chi ama il cibo gourmet: ecco cosa si può mangiare qui. (Clicca per leggere l’articolo.)
Quest’azienda della provincia della Spezia coltiva in proprio frutta e ortaggi per trasformarli in prodotti di alta qualità ricchi di sapori e sentori naturali messi in vendita con un e-commerce ben funzionante: la nostra guida ai migliori acquisti. (Clicca per leggere l’articolo.)
