La ricorrenza dei quaranta anni di attività del distributore Proposta Vini è talmente significativa da rappresentare una delle più belle notizie per tutto il Paese, poiché altamente simbolica, edificante e incoraggiante, avendo il distributore trentino compiuto parecchie rivoluzioni scegliendo sempre la strada più difficile e al tempo stesso elevata, come fare imprenditoria con massimo rigore etico […]
Una vastissima produzione capace di rappresentare un compendio della grande vocazione viticola di quest’area del Trentino, dalla quale scaturiscono grandi vini di rara personalità: la sua storia, i nostri assaggi. (Clicca per leggere l’articolo.)
Piero Cella con Luciana Baso e figli hanno costruito un’impresa vitivinicola che è al contempo un’attività culturale intenta a svolgere ricerca sul campo e azioni scientifiche per la tutela e valorizzazione dell’identità ampelografica sarda, creando capolavori da bere: la sua storia, i nostri assaggi. (Clicca per leggere l’articolo.)
Una cantina che in Francia ha anticipato la sensibilità per la biodiversità e la sostenibilità senza rinunciare al gusto di creare spumanti favolosi attingendo a un antico sistema di vinificazione che sembra essere nato nella notte dei tempi proprio in questo territorio: la sua storia, i nostri assaggi. (Clicca per leggere l’articolo.)
Mulinelli subacquei che appaiono in superficie con i loro dinamici cerchi concentrici così affascinanti da ipnotizzare i visitatori che in numero sempre crescente chiedono di potere osservare da vicino il fenomeno dalle barche: abbiamo documentato questa meraviglia della natura con la nostra telecamera. (Clicca per leggere l’articolo.)
Un immenso capolavoro dell’umanità che i visitatori possono osservare per pochi minuti ma capace di stagliarsi nelle loro menti e nei cuori come una delle più emozionanti esperienze da fare nella vita, tra meraviglia estetica e intensità della narrazione pittorica: la nostra visita guidata. (Clicca per leggere l’articolo.)
Il genio dello chef Marco Colombo è così fibrillante da non farlo sedere sugli allori per essere titolare di uno dei migliori locali d’Italia, spingendolo a cercare sapori diversi sempre nell’alveo della concretezza e della tradizione, come queste strepitose specialità inserite nel nuovo menu autunnale. (Clicca per leggere l’articolo.)
In terreni resi vocatissimi dalle esondazioni del fiume Adige lavora la vite da duecento anni questa famiglia che da quasi dieci lustri propone con il suo marchio una vastissima produzione vinicola ricca di varietà e qualità: la sua storia, i nostri assaggi. (Clicca per leggere l’articolo.)
Nicola Di Benedetto ha avuto la forza morale e la straordinaria intelligenza espositiva per allestire un gioiello museale capace di mettere in mostra i sentimenti e i misteri più grandi dell’umanità con misura e delicatezza, creando un bene culturale imperdibile: la nostra visita guidata. (Clicca per leggere l’articolo.)
In un periodo delle feste in cui i ristoranti esagerano con proposte barocche ed eccessive, ci ha invece positivamente impressionato questo locale immerso in un paesaggio lacustre da sogno che propone piatti concreti e misurati ma di strabiliante bontà: queste le specialità provate. (Clicca per leggere l’articolo.)
Sbalorditiva la bontà di questa declinazione del tipico dolce natalizio che ci è sembrata anche la più originale e meglio realizzata delle feste appena trascorse: ecco la nostra analisi di un capolavoro assoluto frutto del talento di un maestro come Enzo Gitto. (Clicca per leggere l’articolo.)
Ultimo appuntamento con le eccellenze promosse dalla manifestazione ligure: questa volta ci occupiamo di un vino ligure fieramente territoriale tutelato e valorizzato da produttori tanto validi quanto solidali. (Clicca per leggere l’articolo.)