La Cerasuola, la cultivar di olive più salutare della Sicilia
La Cerasuola è la cultivar di oliva siciliana con maggiori proprietà antiossidanti: questa caratteristica fa del suo olio un prodotto molto apprezzato non soltanto dai buongustai ma anche dai salutisti.
Dei suoi pregi ci parla Leonardo Catagnano della Regione Sicilia.