Foglia Tonda, da antico vitigno toscano un vino Dalle Nostre Mani
Nella Toscana funestata dai vitigni alloctoni francesi che producono roba da esportazione priva di valore culturale, per fortuna resistono non soltanto Sangiovese e Trebbiano, ma anche un antico autoctono come il Foglia Tonda.
Dopo avere rischiato la scomparsa e usato principalmente per irrobustire vini più noti, adesso viene vinificato in purezza da una coraggiosa azienda come Dalle Nostre Mani di Fucecchio (Firenze).
Ecco come ce ne parla la responsabile commerciale Cinzia Vitello.
Info: www.dallenostremani.it, www.propostavini.com
