La Birra Nostrale di Fattoria del Poggio, perla brassicola toscana
Fattoria del Poggio è un’azienda agricola tosca con sede a Buggiano in provincia di Pistoia, un’impresa virtuosa che coltiva i prodotti della terra e in alcuni casi li trasforma, occupandosi di olio extravergine d’oliva, mirtilli, zafferano, lavanda, chinotti, noccioli, corbezzoli e lamponi…
… ma c’è da aggiungere una produzione brassicola di pregio concentrata nel marchio Birra Nostrale.
Ci descrive questa realtà Massimo Moncini nel video sottostante.