L’apicoltura nelle isole siciliane
L’apicoltura nelle isole siciliane ha antichissime radici.
Oggi a proseguire in questa attività sono in pochi, come Isola del Miele, a Marettimo, nell’arcipelago delle Egadi.
Sul sito dell’azienda viene riportato un brano tratto da L’Historia di Trapani in cui si legge, proprio a proposito di Marettimo, allora completamente disabitata: “sacra fors’anco potria tal isola esser stata chiamata per cagion della gran copia del mele, che da’ gentili era con non poca superstizione nei loro sacrifizj adoperato, et è quivi dell’api, per abbondanzia del timo che vi hanno, il cui fiore è sopra d’ogn’altro volentiermente da esse gustato in gran quantità” (G. F. Pugnatore 1595).
Ecco come il titolare di Isola del Miele ci parla dell’apicoltura nelle isole siciliane.
Info: www.isoladelmiele.it