Le specialità del Congo, da una natura incontaminata
Lo spazio del Congo a Expo rappresentava un angolo botanico nel Cluster dei Cereali e Tuberi che trasmetteva l’idea di natura incontaminata del Paese centrafricano.
Una natura che i congolesi traducono anche in interessanti pietanze esotiche, alcune delle quali si possono scoprire in un video che è stato proiettato nell’allestimento: ve ne proponiamo un estratto.
Info: www.expo2015.org