Non le solite pizzette 2
Ecco un’altra semplice e divertente preparazione.
Con gli stessi ingredienti cambiamo procedimento ma otteniamo il medesimo risultato: una ricettina stuzzicante e sfiziosa!
Ci occorrono:
- un disco di pasta sfoglia pronta
- polpa di pomodoro
- grana
- olio
- origano
Pratichiamo quattro tagli centrali in modo da creare otto spicchi. La polpa di pomodoro, il grana e l’origano verranno distribuiti nella parte esterna non tagliata. Completiamo con un filo d’olio ed “apriamo” gli spicchi.
Spennelliamo gli spicchi con un po’ di uovo sbattuto e spolverizziamo con altro origano.
Il nostro “Solepizza” è pronto per essere infornato!
Non ci resta che preparare l’aperitivo ed invitare gli amici!