Patavinus Bakery a Padova, ristorazione popolare che non dimentica il territorio
Patavinus Bakery in via Roma 120 a Padova da fuori può apparire come una versione italiana del fast food basata su classici della nostra cucina, dalla pizza in versione pala romana…
… a panificati di varie ispirazioni regionali…
… passando dalla pasta nelle ricette più note e quindi turistiche, come Lasagne alla Bolognese e Melanzane alla Parmigiana…
… senza farsi mancare i dolci…
… ma a dare il colpo di classe è la presenza di alcune specialità locali, come il pane della città, il fragrante Zoccoletto Padovano di grano tenero…
… magari da abbinare a formaggio del territorio di ottima qualità, un modo per fare entrare la tradizione nel menu.
Tutto questo in un ambiente informale in cui fare una pausa pranzo gustosa senza implicazioni gourmet ma con sereno disimpegno e la gradevolezza di un servizio molto attento alle esigenze dei clienti.
Info: https://patavinusdegustazioni.it/
