Stuzziko, la gastronomia popolare a Cefalù (PA)
Il locale ideale quando sei indeciso su cosa mangiare, o hai poco appetito, oppure nei casi in cui ci sia da mettere d’accordo palati diversi, perché da Stuzziko in via Roma 39 a Cefalù in provincia di Palermo ci sono golosità d’ogni tipo e certamente tutti possono trovare qualcosa che li ingolosisca.
Si tratta di una classica tipologia di tavola calda del Meridione, di quelle caratterizzate dalla vastità di pietanze accomunate dal comune denominatore della tipicità locale: si varia così dai primi piatti alla pizza, dai secondi alla rosticceria, dai panini ai piatti freddi, dall’hamburger ai polli allo spiedo, dalle insalate al kebab.
Il locale rappresenta una buona occasione per gustare delle melanzane fatte a regola d’arte, come non sempre se ne trovano in giro…
… nella golosa versione della parmigiana dalla perfetta cottura…
… o quelle condite semplicemente con buona ricotta salata che risultano una vera ghiottoneria.
Ma qui è valida anche la pasta in tutte sue declinazioni, da quella pasticciata alla versione al forno, passando alle varie ricette locali palermitane.
Uno di quegli esercizi di ristorazione da vivere senza elucubrazioni, per il puro piacere di appagare il palato.
Locale perfetto anche per l’asporto, di cui vanno sottolineati i prezzi civilissimi.
Info pagina Facebook: https://www.facebook.com/stuzziko.cefalu/
