Gran bollito, quello piemontese e il nostro, tutte le declinazioni di trattorie specializzate e grandi chef. Con l’appendice del brodo e i suoi menu, ultimo quello di Andrea Berton. Bolliti si nasce non si diventa. Si parte dalla carne, prima esperienza totale da Sergio Motta e il suo bue grasso, macelleria e ristorante a Inzago. […]
Insalate da degustazione, firmate da Andrea Berton anche per vegetariani e vegani, porzioni piatto unico, prezzi dai 20 ai 25 euro. Otto con un percorso netto di sapori e consistenze, che ricorda la sua ormai classica carta sui brodi, che non ha convinto (brodo chi) solo chi non ha palato e cultura (consiglio i Dialoghi […]
Una comunità di suore sensibili e appassionate tra le tante attività spirituali e agricole hanno inserito anche la pratica vitivinicola, dando vita a vini di grande fascino: la loro storia, i nostri assaggi. (Clicca per leggere l’articolo.)
Un’azienda dalle radici secolari e con un presente molto attento alle tradizioni come alle materie prime, con la missione di portare nel bicchiere le magnifiche materie prime del territorio: scopiamone di più. (Clicca per leggere l’articolo.)
Questo splendido bene paesaggistico è molto amato e considerato, come testimoniano i titoli di eccellenza che ha ottenuto e le tante persone che si recano a visitarlo: ci siamo andati anche noi e ve ne mostriamo le incantevoli immagini… (Clicca per leggere l’articolo.)
Non solo pane in questo negozio semplice ma ricco di valida offerta gastronomica, come nel caso della tavola calda con ghiotte versioni di arancini, pizzette e cipolline: queste le sue specialità. (Clicca per leggere l’articolo.)
