Ci sono il mondo pastellato dell’iconografia infantile e la classicità estetica delle feste al centro delle tematiche visive del nuovo packaging dei prodotti della pasticceria vicentina, mentre sul piano dei prodotti si conferma l’elevata qualità organolettica e la capacità di conquistare con abbinamenti equilibrati. (Clicca per leggere l’articolo.)
Hydra Dance, in collaborazione con l’artista Malcolm Fisher e il poeta Giuliano Mori salutano l’inverno all’ArciTurro di Milano con uno spettacolo sinestetico e multidisciplinare.
Parafrasando il poetico testo della canzone scritta da Enrico Ruggeri per Loredana Bertè, il lago d’inverno “è un concetto che il pensiero non considera”, soprattutto quello dei turisti superficiali in cerca soltanto di movida e folla brulicante sotto il sole estivo o almeno primaverile: invece il viaggiatore sensibile non può che adorare le atmosfere cariche […]
Nel Varesotto è molto sentita ancora oggi l’antica tradizione della Gioeubia, termine con il quale viene definita la strega cui viene dato fuoco pubblicamente, appiccando le fiamme a una catasta sulla quale troneggia immobile la sua raffigurazione scenografica. Un rito apotropaico teso a scacciare tanto le negatività funeste quanto i rigori della stagione più rigida, […]
Quando nel 2021 abbiamo realizzato un primo ritratto della cantina La Piana di Castelvetro di Modena ne abbiamo sottolineato la natura sanguigna, la dedizione al lavoro e il rispetto della cultura contadina famigliare (https://www.storienogastronomiche.it/la-piana-lambrusco-e-vini-autoctoni-delle-colline-modenesi-da-cultura-contadina-famigliare/)… … ciò che aggiungiamo oggi è la raffinata sensibilità quanto elevata tecnica nel dare vita negli ultimi anni a bollicine di […]
Il rinato prestigioso marchio storico della pasticceria milanese nella sua azione di valorizzazione anche culturale della tradizione locale adesso concentra l’attenzione su questa ricetta tipica di questo dolce legato a un’area ristretta della provincia: ve ne raccontiamo la vicenda e descriviamo i sapori. (Clicca per leggere l’articolo.)
Questa struttura di occupa di una ambito virtuoso della produzione alimentare e gastronomica italiana, portandone i valori tanto alle istituzioni quanto alle persone desiderose di informarsi su ciò che mangiano e bevono: qui l’approfondimento. (Clicca per leggere l’articolo.)
La capitale del Salento è ricchissima di opzioni culturali, tanto da richiedere una guida come quella che vi offriamo qui. (Clicca per leggere l’articolo.)
