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I vini di Prever, custodi dell’antica vitivinicoltura del torinese

Ci volevano la forza di volontà e l’estrema sensibilità che soltanto le donne possono avere, per riportare in vita un pezzo di storia agricola del Piemonte ormai perduto: ma Giulia Chiarle e Valentina Peracino non si sono fatte spaventare dall’impresa proibitiva di rendere nuovamente produttivo ciò che gli uomini delle campagne torinesi negli ultimi tempi […]

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Il bar Cocò a Ischia, istituzione del gusto locale

Posto quasi simbolicamente a ridosso del castello angioino, altro vessillo locale, questo locale è amatissimo dagli ischitani e apprezzatissimo dai tanti visitatori dell’isola, ai quali offre a tutte le ore una ragione golosa per accomodarsi ai suoi tavoli: ecco le sue bontà. (Clicca per leggere l’articolo.)