Sardegna

Si parte da un magnifico museo archeologico, ci si immerge in uno splendido centro storico e si naviga tra cucina archeologica e ricette lagunari, pesce a crudo o esaltato da ricette creative, ma anche il meglio delle specialità della regione da scovare in piccoli negozi: la nostra guida al meglio della città. (Clicca per leggere l’articolo.)

Una zona della Sardegna passata da paesaggio rurale a trionfo del lusso discutibile, ma è stata una mutazione positiva o la perdita di un’identità agreste che oggi qualcuno vorrebbe recuperare? Il parere di un testimone diretto come Mario Orecchioni dell’agriturismo Stazzo Cuncosu di Arzachena…(Clicca per leggere l’articolo.)

Posto di fronte l’omonimo meraviglioso villaggio nuragico, si pone come luogo di ristoro per i visitatori dell’area archeologica offrendo anch’esso un’esperienza culturale, tra prodotti tipici della zona e un’esposizione dei celebri coltelli sardi artigianali intarsiati: lo abbiamo provato per voi. (Clicca per leggere l’articolo.)

Una materia prima ittica così importante per il suo valore materiale ma anche per quello simbolico di rappresentare una fondamentale tipicità dell’isola merita di essere provata in un ristorante che la conosca, rispetti e valorizzi al massimo, come il locale che vi raccontiamo qui insieme alle sue specialità. (Clicca per leggere l’articolo.)

La collocazione turistica non spegne la tensione alla qualità e all’originalità della proposta di questo locale che vanta diverse specialità che valgono il viaggio, soprattutto tra i piatti di pesce: vediamo quali sono quelli assolutamente da provare

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Locale a conduzione familiare collocato in una stupenda area della Sardegna occidentale che propone le ricette tipiche del territorio preparate con semplicità e concretezza, offrendo sapori autentici di rara forza: vediamo quali sono le specialità che portano in tavola

Grazia estetica e cura del dettaglio in ogni angolo di questa vera raffinatissima casa ricca anche di comfort e vari angoli per il relax, con la coppia di gestori sempre disponibile per qualsiasi esigenza: ve la mostriamo qui

Una meraviglia dal rigoglioso aspetto selvaggio che si bagna in un mare ricco di storia antica, perfetto sia per chi cerca servizi balneari che per coloro alla ricerca della libertà assoluta: vi mostriamo un angolo di paradiso sardo

Un locale sulla costa della Sardegna nord-occidentale che consente di gustare buon cibo davanti a uno dei panorami più belli del mondo, grazie a piatti semplici, pietanze pratiche e qualche tipicità golosa, offrendo anche un buon servizio: ecco come ci siamo trovati noi

E’ la missione di Mario Orecchioni, sensibilissimo gestore che riempie di attenzioni i suoi ospiti per rendere indimenticabile il loro soggiorno, tra servizi eccellenti come una golosa prima colazione e la disponibilità ad accompagnarli nelle attività: e guardate che posto da incanto…

Un vero angolo di paradiso, dove le mucche ti pascolano a fianco e a colazione ti portano in tavola prelibatezze del territorio tra pane casareccio, salumi, formaggi e dolci tradizionali, insieme a tutti i servizi essenziali e tanta cortesia: i risultati del nostro test molto positivo

In un ambiente di grande decoro di un tempo, tale locale porta in tavola le prelibatezze anche più rare della civiltà contadina della Sardegna insieme a ricette di pesce poco note ma di forte valore identitario: ecco cosa gustare in questa tappa gastronomica imperdibile dell’isola