Sardegna Archives - Page 6 of 11 - StoriEnogastronomiche.it
Sa Panada ad Assemini (CA), regno di una specialità sarda da scoprire

Potrebbe essere di origine spagnola la ricetta, potreste assimilarla a pietanze sudamericane dal nome quasi uguale oppure banalizzarla paragonandola a una torta salata, così come è possibile che la troviate in diversi piccoli comuni della Sardegna, ma se invece di ipotesi volete certezze, allora Sa Panada va necessariamente provata nella sua località di origine, Assemini, […]

Museo del Banditismo di Aggius, cruda memoria della Sardegna

Un viaggio sorprendente e a tratti perfino doloroso nel versante oscuro dell’anima sarda, segnata dall’ineluttabile crudezza di certe dinamiche ancestrali e da avvenimenti sociali in superficie aberranti ma che nascondono secoli di sofferenze sociali e lotte per la sopravvivenza: è tutto racchiuso nell’interessantissimo Museo del Banditismo che si trova ad Aggius, magnifico borgo nel cuore […]

La suggestiva spiaggia di Mannena sul mare di Arzachena

Parlando con la gente di Arzachena di angoli di mare, se ne ricava che il luogo del cuore sia soprattutto la suggestiva spiaggia della zona di Mannena ancora oggi bellissima ma in un passato non distante ancora più selvaggia e abbagliante. Di quel tempo onirico rimane la natura rigogliosa e verdeggiante che stringe in un […]

La spiaggia di San Pietro nel nord della Sardegna, tra dune e laghetti

Un suggestivo territorio balneare di rara complessità che muta in pittorico incanto: è la spiaggia di San Pietro in provincia di Sassari, al centro del tratto di costa su cui si affaccia il nord della Sardegna, distribuita sinuosamente tra dune, laghetti tanto verde selvaggio. Il sito sul Turismo della Regione Autonoma della Sardegna la definisce […]

La spiaggia di Tuerredda, perla caraibica del sud della Sardegna

Mezzo chilometro di paradiso avvolto da vegetazione esotica, illuminato dal candore di una spiaggia bianchissima, punteggiato da un’isoletta che ne vivacizza l’orizzonte, bagnato da acque turchine: è un sunto dei pregi paesaggistici della spiaggia di Tuerredda, nell’omonima località di Teulada, in provincia del Sud Sardegna. SardegnaTurismo, il portale della Regione Autonoma della Sardegna dedicato alla […]

La Scatola del Tempo ad Arzachena, piccolo museo dal grande significato

Un format che andrebbe replicato in ogni città poiché si inserisce nell’alveo delle esposizioni civiche a forte connotazione territoriale aggiornandolo con il sistema dei musei a libera fruizione: è La Scatola del Tempo ad Arzachena, in quell’area nord-orientale della Sardegna in provincia di Sassari resa iconica dalla presenza della Costa Smeralda. Il museo è presentato […]

La spiaggia tra le dune di Budoni, meravigliosa oasi della Sardegna

Ne avverti il fascino irresistibile quando, avvicinandoti a essa, il percorso diviene sinuoso e ricco di scoperte visive, come l’apparire di stagni da favola… … sul cui specchio d’acqua si adagiano galleggianti piante e foglie… … mentre gli ambienti divisi tra l’acqua dolce, salmastra e salata sono collegati da un romantico ponticello… … che ti […]

La stupefacente scenografia della spiaggia sarda di S’Archittu (OR)

Una dimostrazione di quanta arte scultorea la Natura possa dispensare nel suo architettare forma di sconvolgente bellezza: S’Archittu è un prodigio che aggiunte un ulteriore formidabile elemento di attrazione alla Sardegna già ricca meraviglie, soprattutto in questa zona della provincia di Oristano. Sul sito ufficiale del turismo della Regione Sardegna si legge che siamo “nella […]

La meravigliosa spiaggia La Pelosa a Stintino (SS) vale il “biglietto”

Non lasciatevi scoraggiare da limitazioni e obblighi per goderne, perché un’immersione della stupefacente spiaggia La Pelosa a Stintino vale ogni attesa e merita il rispetto di tutte le regole poste a sua tutela, oltre a quelle rese a garantire la salute dei bagnanti. Questa meraviglia che si trova nell’estrema punta nord-occidentale della provincia di Sassari […]

La musica ancestrale delle Launeddas del Sinis, antico strumento sardo

Basta una loro nota per trasportarti immediatamente in un’atmosfera ancestrale in cui ti sembra di ravvisare tutta la storia atavica di quell’immenso e unico continente culturale che è la Sardegna: sono le Launeddas, strumento a fiato di origine preistorica in grado di produrre melodie polifoniche, legato al mondo bucolico mediterraneo, come farebbero supporre ritrovamenti archeologici […]

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